师傅回应了一句。
“烤鸭?”楚师傅愣了愣,下意识追问道:“不是开玩笑吧?”
“没错啊?这有什么开玩笑的?”琳琳姐笑嘻嘻的冲楚师傅反问了一句。
就在琳琳姐和楚师傅说话的时候,李小仙已经端着烤鸭走到了大刘师父旁边的操作台上,放下手中的托盘,而跟在旁边的张爽,则给李小仙准备了两个青花瓷盘,放在了他手边。
“呦?小子……你是哪家店的?好面生啊。你师父是谁?”大刘师父歪头看了眼李小仙,皱了皱眉头瞅了李小仙面前的烤鸭两眼后,冲其问了一句。
李小仙冲着大刘师父笑了笑说道:“我叫李小仙,东便门分店的。”
“琳琳那丫头……额,孟坐馆的人啊?你这是要做什么?”大刘师父盯着李小仙面前的烤鸭,好奇的问了一句。
“片烤鸭。”李小仙冲着大刘师父笑着回应了一句。
“烤鸭?”大刘师父也愣住了,上下打量了李小仙几眼,那眼神分明就是在看大傻哔。片刻后大刘师父指了指自己面前的汤锅说道:“猜猜我做的什么?”
“不是佛跳墙吧?”李小仙闻了闻味道,虽然汤的味道很熟悉,但是却没闻到丝毫的海鲜味道。
大刘师父得意地说道:“确实不是,是鸭翼煨熊掌!”
一脸得意的大刘师父撇了撇嘴,得意的笑了。那笑容分明在嘲讽李小仙的烤鸭。倒不是大刘师父看不起李小仙做的烤鸭,天下第一楼是靠烤鸭起家的,只是放眼望去,在场的所有人有一个算一个,谁不是烤鸭的高手?李小仙竟然拿着烤鸭跑出来参加突围赛?这不是闹吗?!
这就好像所有厨师都会西红柿炒鸡蛋,但是在比赛的时候谁也不会用西红柿炒鸡蛋这道菜参加比赛。
李小仙点了点头,哦了一声说道:“厉害厉害。”
说完话,李小仙拿起了鸭刀,一刀下去片下了鸭胸上的那块最酥的鸭皮。
大刘师父撇撇嘴,没看李小仙片烤鸭。毕竟,天下第一楼所有人都会片烤鸭,这烤鸭片出花来的大刘师父也见过,不足为奇。
低头掀开盖子,大刘师父故意用手煽动了一下锅里升腾而起的雾气。嘴角一翘一脸得意地朗声说道:“贵为八珍之一的熊掌,得之不易,尤为可贵!一头熊也不过只有四个熊掌而已。”
“现在不是静止了吗?没有买卖就没有杀害。真不怕有人告你……好吧,都是自己人,应该不会的。”李小仙低头片这鸭子,嘴里轻声嘀咕着。
“你?!”大刘师父顿时脸色涨红了起来。
随后,大刘师父朗声说道:“熊掌做法有扒、炖、燻、炒、煨、烧、焖、蒸、沙锅等多种方法,而我们和平门天下第一楼的熊掌是用弱火慢慢“煨”出来的。熊掌上装饰着烤鸭的翅膀,以此保持天下第一楼的传统特征。
围观的众人纷纷倒吸了一口凉气。
“嚯!?”
“这么厉害?”
“嘶……这……这有点……有点东西啊!”
………………
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