从时间上来说,在1495年情节的最后来盘点撒丁岛等岛屿的经营发展不甚合理。不过,为了对撒丁岛、科西嘉岛、加那利群岛等诸岛上的收获进行一个总的概括,我们还是到现在再来谈论它们。
……
前面说过,今年的净利润是1000万杜卡特多一点。
在撒丁岛,小麦和荞麦的种植面积,在1495年并没有进一步扩大。因为这毕竟是中世纪末期,虽然掌握了明帝国的耕作技术,但是还没有非常丰富的经验。
1494年的丰收,其实也是当年的水热条件比较好,少干旱天气和病虫害。
饶是如此,欧洲农民在1494年的新法耕种时,也显露出了一点问题。
撒丁岛上面积3000平方千米的奥里斯塔诺平原,已经开垦了40%的面积,如果第二年就大规模继续开荒,难免出现亩产下降的情况。
而撒丁岛未来是工农业长期密集的基地,也是一个重要的军事基地,进一步扩张农田,会压缩工业用地和军事基地。
还没有考虑过度砍伐林木带来的水土流失的影响。
所以,撒丁岛的粮食,主要是小麦和荞麦的产量,大致维持不变。仍为接近4000万夸特。
进一步的开垦打算在1496年至1497年进行,只要再开拓300平方千米的耕地即可。
粮食多也不一定是好事,比如耕种方法、肥料这些机密,存在泄露的可能。
1495年度,撒丁岛出产的粮食,一方面是支持第一次意大利战争,另一方面是销售以及救济伊比利亚半岛。另外还有一部分卖到欧洲各国,还有一些储存起来。
这些都是1494年已经玩过的套路。而在1495年,斐迪南找到了消耗小麦的新途径,就是养猪。
西班牙,在后世可是享有欧洲猪国的美誉。这个国家养猪的历史可谓源远流长,在格林纳达、在安达卢西亚、在埃斯特雷马杜拉,那些林地的壮硕野猪或者散养的猪,创造了格拉纳达火腿、埃斯特雷马杜拉火腿等西班牙火腿的赫赫声名!
发现巴拿马的巴尔波亚,当年来到新大陆的伊斯帕尼奥拉岛,当务之急就是还不犹豫地养猪!一直养到破产。
西班牙人的光荣养猪传统和养猪热情,无论是在国内还是国外,都始终如一!
现在,斐迪南指示撒丁岛上开始发展这种西班牙传统的养猪产业,猪猪们得到麦麸作为饲料,付出的代价是被阉割。
然后它们就可以被集中圈养起来,整日整夜地呼呼大睡,长出一身肥肉,粪便可以用来作农作物的肥料。
最后这些猪光荣地被屠宰,以它们的肉来供应撒丁岛和西班牙人民。
这也使得斐迪南开办的“西班牙餐饮”连锁店有更多的便宜餐品,在西班牙各地蓬勃发展,同时“西班牙餐饮”自然不
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