5)第二十九章 开园节 (求月票)_后海有家酒吧
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  我们今天还有任务呢。我们要采购两斤鲜叶才行,不然哪有东坡肉吃。”

  采茶是一件很辛苦的细致活,茶叶是对生的,新长出来的嫩茶叶一般都是两片叶子,抱在一起,中间有边框是翡翠色的长方形叶茎,呈尖尖的嫩芽儿,宛若雀舌,这时的茶叶最是鲜嫩,属于“一芯一叶”。在等一天,下面的叶片张开,就成了“一旗一枪”,价格就缩水不少,等到两片叶子全都张开,那就是通路货了。

  几人按照吴雨霏的小姐妹教的方法进行采摘,没到半个钟头,已经额头冒汗,虎口都在微微颤抖,拇指与食指间也被茶叶的汁液染成墨绿色。

  “怎么样,累了吧。”拍摄间隙,沈放将秦墨涵酸痛的胳膊捏了捏,让一旁只能自己给自己捶手臂的关小童和刘韬忍不住侧目。

  “平时喝茶时没感觉这么辛苦,你看我们这么长时间才采摘不到半斤吧。”秦墨涵将自己的腰间的小竹篓给沈放看。

  “这些顶多二两,如果炒的话连半两都不到。”沈放晃了晃竹篓,也就薄薄一层覆盖在底部。

  “啊,不会吧。这么少。”不光秦墨涵,就连一旁休息的关小童和刘韬也忍不住叫了起来。

  最终一上午,六人采摘的鲜叶加在一起刚刚过两斤,秦墨涵第一次感觉用劳动换来的东坡肉是这样美味。

  下午黄磊等人拿出村里事先给准备好的竹筛,将上午采摘回来的嫩芽放在筛上进行晾晒。这需要半天左右时间,减少茶叶中的青草味道,使水分达到炒制的要求,晚上就要请吴叶青来帮忙进行炒制。

  没有活计时,几人就可以休闲一下,坐在凉亭下面。秦墨涵几个女孩手上还残留着采茶时留下的汁液,轻轻嗅一嗅,像乳酸菌一样有股淡淡的清香,这就是茶香。

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