池,亭子,新的供电线路,还有挖泳池,开路的挖掘机费用,各种款项结清后,最多的赫然是人工工资,还有材料的运费。
这两样加起来,就占了一半的费用。
“花了三十多万,什么时候才能赚回来啊。”萧父担忧地道。
萧山盛却丝毫没有担心,安慰老爸道:“爸,你就放宽心吧,就算农庄赚不了钱,我可以给人治花木去。”
想到儿子卖花,治花木就赚了三十五万,完全有能力还秦迟侯他们的钱了,确实是他太多心了,萧父总算放下心来,开始筹备开张请客的事。
一般农村迁新居,结婚,生子,都会宴请亲朋好友,顺便收点份子钱。
不过这次萧家不是迁新居,更不是结婚和生子,而是农家乐开张,宴请亲朋好友是要的,但是不能收份子钱,所以这酒席烟酒的花销,都得萧家自己出。
萧父算了算,亲朋好友能来的,起码十几张桌是有的,一张桌的酒菜就得好几百上千,这酒席起码得几万块,让他有些肉痛。
但是想到自己儿子这么有本事,弄了这么大规模的农家乐,还开了一条路,是得请亲朋好友来吃喝一番,让他们知道他儿子有出息了。
“先让老庙祝选个黄道吉日,然后通知亲戚朋友们喝酒。”萧父道。
萧山盛点头道:“我去找谢叔。”
萧父看了一眼正在忙碌的谢玉香,再看看大小姐一样拿着手机手指点啊点的吴晓云,神色有些犹豫,最终还是没开口,那可是花了十万才订婚的未来儿媳妇啊,他不好说什么。
“还是我和你妈去找老庙祝吧,顺便让老庙祝选一个结婚日子。”萧父道。
一听要选结婚的日子,萧山盛自然举双手赞成,现在确实有钱买房子了,得把跟云儿的婚事早点办了。
萧父想了想道:“由于这次是请客,不用大家出份子钱,所以亲疏有别,这次只请本家的叔伯亲戚,还有装修帮过忙的邻居们,你准备一下十张桌到十二张桌的酒菜,你在饭店干过,这些你比我在行了,还是你年青人去做吧,以后农家乐也得你自己独挡一面,正好先锻炼一下。”
萧山盛觉得也对,这酒菜他是得好好操办一下,除了请亲戚,还可以请一些朋友来,趁机把农家的菜色和味道宣扬出去。
蔬菜完全可以自己解决,现在小山谷已经不止原来五块菜地了,而是几亩的菜地,各种蔬菜都有。
而且长势良行,又有绿毛蛇头龟负责除虫,只需要长秀婶和韧英叔婆除下草就可以了。
酒买一些散酒往龙角空间放一晚就行,绝对不差,再买些红酒饮料就行了。
现在就是肉的问题,一般是猪肉,鱼肉,鸡肉,鸭肉,牛肉这些比较普通的肉类。
猪肉方面萧山盛倒是想去打两条野猪来,可是总不能以后都用野猪肉招待客人吧?老是去打猎也不好,除非能自己养殖。
“爸,你问问村里谁养的土猪可以杀了的,买过来杀。”萧山盛决定还是用土猪肉,毕竟是农村用剩饭剩菜,还有野菜这些养大的,肉质跟以前的差不多。
鱼肉很好解决,自己水塘或是去梅塘都行,可能还能再钓上几只王八呢。
鸡肉在村里邻居们家买十几只土鸡就可以,鸭肉也是农家里有,牛肉市场上买就行了。
“或许后山的那七十亩重叠空间土地的山林,能给我一个惊喜,如果真的长出了鸡油菌,等订好日子直接去弄些新鲜的来,一定能让大家也惊喜惊喜。”
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