2)第三百二十三章 厨艺大比拼_锦上玉
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  告诉那货,谁叫她那么蠢。

  不爱看系统说明书也就罢了,自己在关键时刻,启用扫描功能提醒过她,躲过好几次危险,也用扫描系统帮她辨别过方位,这货到现在都没猜出来什么原因。

  居然说它这是预测功能,要到街头摆个摊,给人算卦测字,真是笑死它了!

  看到这一罐子芥,末文玉儿的口水都流下来了,话说已经儿久没有吃过刺身了,皇帝不敢吃,有了芥末在手她敢吃呀!

  皇帝不吃正好便宜了她,从二货直接进化到吃货的某人,迅接受了系统的提议,第一道菜龙虾刺身。

  “皇上,小臣需要一些冰块。”文玉儿对皇帝说道。

  皇帝一抬眼瞧了瞧御厨,御厨略一低头,“不知宋大人需要多大的冰块?”

  文玉儿双手比划了脸盆大小的空间,“大概这么大吧,敲碎了给我。”

  “一定要敲的碎碎的啊,我要用它来洗龙虾肉。”

  文玉儿怕御厨敲的不碎,特意又补充了一句。

  此话一出,不仅德妃娘娘得意的勾了勾唇,就连其他人都是满头黑线。

  这宋玉到底会不会做菜?冰块洗龙虾,真是想得出来!

  适才还担心他的母后输得很惨的七皇子,这时也禁不住怀疑,鸿胪寺的那些海鲜,到底是不是宋玉做的?

  答案应该不是,一想到宋玉在鸿胪寺趾高气扬的姿态,七皇子对文玉儿的愤恨又加了几分,该死的,一开始就耍了本皇子。

  宋玉,你给本皇子等着!

  田玉凤知道宋玉擅长做药膳,这做菜到底行不行啊?

  虽然她晓得,鸿胪寺里的那场海鲜宴是她指点的,可指点别人做菜跟自己做能一样吗?

  只有高临气定神闲的站在一旁,欣赏着他家准娘子做菜的身姿。

  唯一美中不足的是,他媳妇这菜是做给皇帝老儿吃的,没他的份。

  文玉儿将众人的表情看在了眼里,几不可见的挑了挑眉,你们这些土老毛知道个啥呀。

  龙虾肉取出来一定不能用水浸泡,用水一浸泡龙虾了,马上会乌,乌滋麻黑的龙虾刺身,谁有勇气下手?

  系统:“……”,这二货!看把你能的,要不是本系统特别说明,你会知道?

  大约一刻钟,处理好的冰块放在大同盆子里,被两个御厨抬了进来。

  文玉儿挑了最大的那只龙虾,去头去尾去腿,把这些取下来的东西扔在锅里,加了菌菇煮汤。

  然后剥开虾身的壳,取出完整的,晶莹剔透的龙虾肉放在案板上,用勺子挖了一勺碎冰,简单的清理了一下龙虾肉。

  清理过的龙虾肉,再拿到案板上,顺着龙虾肉的蒜瓣纹路,将龙虾肉切成小块,再用碎冰块揉搓,直到龙虾龙更加的鲜亮剔透,再顺着龙虾肉的纹路切成薄片,用碎冰块冰镇备用。

  此时菌菇汤里的龙虾头尾,差不多也已经好了,捞出来晾凉,重新按龙虾的原形摆在大盘中,盘子中间空出来的部分用碎冰填满,铺均匀。

  最后将冰镇着的薄肉片,一片一片的铺到盘中的碎冰上。

  又顺手在窗台上采了几片薄荷叶,两朵紫红色的花朵,摆在盘边。

  不用吃,光看着就让人觉得,是那样的赏心悦目。

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