“小澈,既然你想要发展养殖业。”
“那么养殖的禽类和牲口肯定就不能普通。”
“根据我做餐饮的这么多年的经验,养鸡最好是黑羽鸡,鸭子最好是绿头鸭,鹅就养狮头鹅就行。”
“至于牲口的,羊就养黑山羊就行,最关键的就是牛了。”
唐盛源说完停顿了一下,看向江澈十分的期待。
听到江澈能够培养高品质的牲口,唐盛源的心思也活泛了起来。
华国目前来说确实没有什么特别出色牛肉。
世界上最好的牛肉,肯定是樱花国和牛毋庸置疑的。
可以说樱花国完全把持住了全世界高端牛肉的市场。
江澈这孩子既然这么有信心,真让他培养出超越和牛的肉牛来。
那就太逆天了,而且牛肉的利润也是最高了。
“唐叔叔的建议非常不错,那最关键的牛应该养哪一个品种比较好呢?”
江澈点点头,继续询问道。
传统黄牛什么的,肯定是不在考虑范围内的。
经济效益太低了,就算养殖的再好,也不可能有什么质的飞跃。
肯定是要养殖经济效益最高的肉牛。
只是江澈对牛的品种不是很了解。
“小澈,要说养牛肯定樱花国和牛是最好的。”
“不过和牛樱花国肯定是不卖的,所以咱们只能选第二梯队的肉牛。”
“安格斯肉牛,这种肉牛也是能够培养出雪花纹牛肉。”
“只是良品率太低了,不过相信小澈你肯定能够培养出更好的安格斯肉牛出来。”
唐盛源想了想说道。
现在全世界的牛肉评级,几乎都是按照樱花国和牛的标准来评级的。
现在就看看小澈,将来能不能打破这个魔咒。
重新定义高端牛肉评级标准了。
按照江澈刚才的话来判断,这种可能还是非常大的。
毕竟江澈绿野蔬菜的标准来对比的。
就绿野蔬菜的品质,无疑是世界第一的高端蔬菜。
想到这里,唐盛源嘴里不禁大量分泌唾液。
实在是无法想象,这样的肉食究竟会有多么美味?
“唐叔叔说的没错,既然要养肯定就养好的品种。”
“那就按照唐叔叔的提议来吧,就是不知道这些家禽和牲口的提供商您这边有没有联系方式啊?”
江澈点点头马上就答应了下来。、
第二梯队的肉牛也差不多了,有灵水的加持下。
相信这个安格斯肉牛,用不了多久就能超越和牛的。
“小澈,家禽还比较好办。”
“江城育苗公司就能买到,等你养殖场建好了,来省城一趟叔叔带你去育苗公司看看就行。”
“但牛羊幼崽一定不能马虎,老话说的好,家财万贯,带毛的不算。”
“你就知道牲口这东西不好养,想要它们不生病,最好还是买一些优质的牛羊幼崽比较好。”
“而优质的牛羊,最好还是得亲自去草原上看看才行,叔叔这边也没有
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