厨,看了眼李小仙正在切配的身影,哼了一声说道:“马马虎虎……还需要多练啊。”
听了这句杀伤力不大,但侮辱性有点强的话语,李小仙歪头看了眼洪苒菽。就见洪苒菽一挺胸问道:“不服气?切磋一下呗?”
一句话,让李小仙瞬间明白,自己其实比眼前的三个女孩都要弱,虽然自己看上去好像是个男主的存在,但后面还要更加努力才行,要学的东西太多了……
琳琳这时候站在灶台前说道:“我要开始做了,李小仙你不是说要学吗?”
“哦~哦哦!”李小仙赶紧凑到了操作台边上,好像一个好学的乖宝宝一样,盯着琳琳说道:“请孟老师开始吧。”
琳琳细不可闻的轻轻嗯了一声,转身把炒锅下的火焰调的大了一些,把准备好的红油倒进了锅里。当油温刚刚升起来一些后,马上把辣椒酱也倒进了油锅里。
李小仙就见琳琳手中的手勺如同灵蛇吐信一般,快速在辣椒酱中旋转搅动,热气涌动,一锅辣椒酱伴着红油冒着细细密密的泡泡飘出浓浓的辣香味。
“这时候下汤。因为没有,所以只能倒水了。”说话间,琳琳用手勺舀了些许灶台水锅里的热水倒进锅中。
“这么香?”李小仙下意识咕哝了一句。
琳琳正在舀动着锅里的汤汁,听了李小仙的话也没回头,只是朗声说道:“辣椒酱都是发酵过的,煮起来自然很香。不过也要记得煮辣椒酱要加些料酒,能把一些异味除掉。料酒,我还是觉得古越龙山的最好,当然唯一的缺点是贵……你这里没有,用普通的也一样。”
李小仙搔搔头,把琳琳的话记在了心里。
默默算着时间,估摸有五分钟了。琳琳手里拿着一个细网眼的笊篱把锅里的辣椒渣都捞了出来。
“这是要下鱼了吧?”李小仙歪头冲身旁的张爽小声问了一句。
张爽没说话,只见琳琳竟然用手勺勾起炒锅,把一锅汤都倒近了旁边的盆子里。
“不是?”李小仙一愣,歪头看了眼张爽。
“你学东西必须评论着学?”张爽歪头看了眼李小仙,狐疑的问了一句。
琳琳并没有听到李小仙的话,把炒锅清洗干净之后,灶台上的火焰被琳琳调的又大了些许,只见她把几勺红油倒入锅中,在油温还没变化的时候马上下了蒜子和姜块。来回翻炒几下后,随着油温的增高,白胖胖的蒜肉边开始浮现一层细细的泡泡,随之蒜肉也开始变的有些焦黄。
就在这时候,刚刚李小仙切好的番茄被琳琳直接倒进了锅里。
本书由公众号整理制作。关注VX【书友大本营】看书领现金红包!
翻炒的过程中,番茄的汁水溢出到红油当中,那裹着红油的番茄汁竟然别有一番香味。
红酸汤、番茄酱陆续下了锅。瞬间锅里的酸味瞬间也提了起来。站在一旁的李小仙眨了眨眼睛,就觉得自己嘴里莫名升出甜丝丝的口水在舌根流转。
咕噜……
李小仙吞咽了一下口水、想着餐厅里正在帮忙收拾二楼库房的胖虎、顾宏远、郑健等人……本来觉得今天晚上可以深夜食堂一下,现在忍着嘴角的口水,开始担心起东西是不是够大家吃了。
……………………
鱼没出锅也不要忘记投推荐票和月票。(*^▽^*)
请收藏:https://m.gctxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)